Séjour à Saint-Émilion : ce qu’il ne faut pas râter

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écrit par Chloe Rabussier
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Partez à la découverte d’un village historique, qui a conservé toute son authenticité et son charme unique : Saint-Émilion. Situé à seulement quelques cinquantaines de kilomètres de Bordeaux, le village de Saint-Émilion est reconnu autant pour son vignoble que pour sa beauté architecturale historique. Si des visiteurs du monde entier se hâtent vers ce village, il n’en n’est pas pour rien : Saint-Émilion est inscrit au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO. Alors, préparez vos valises, dans cet article nous vous faisons découvrir les plus beaux lieux de Saint-Émilion et ce que vous ne devez pas rater lors de votre prochain séjour.

À la quête d’une balade à la cité médiévale

Débutez votre séjour en vous octroyant une balade paisible au cœur du village de Saint-Emilion. De petites ruelles charmantes et sinueuses, ornées de pierres imprégnées d’histoires vous conduiront à des commerces, des restaurants et des places pavées. 

Si vous souhaitez visiter Saint-Emilion, vous remarquerez lors de vos balades  l’omniprésence de pierres calcaires. Elle s’explique notamment par le fait que le village a été construit sur un plateau calcaire, expliquant ainsi les 200 km de carrières souterraines. Ne passez pas à côté de l’opportunité de visiter les galeries, elles sont incontestablement inégalables. 

Parcourir la route des plus beaux Châteaux de Saint-Émilion

chateau petrus en gironde

On ne peut l’ignorer, les vins de Saint-Émilion sont mondialement réputés pour leurs uniques cépages qui font d’eux les grands crus les plus prestigieux au monde. Le Saint-Émilion est un vin rouge d’appellation d’origine contrôlée (AOC) du Libournais, et l’un des premiers vignobles à avoir été inscrit au patrimoine mondial par l’UNESCO.

Durant votre séjour sur les terres de Saint-Émilion, empruntez donc la route des Châteaux pour parcourir le savoir-faire des vignerons transmis de génération en génération. Vous y découvrirez un mélange d’histoires et d’agriculture prestigieuses dont les vignobles préservent le secret.

Parmi les plus beaux, vous reconnaîtrez les Châteaux les plus majestueux et pourrez profiter d’une visite Château Pomerol ou de charmantes propriétés telles que le Château Mauvinon, les Châteaux Franc Mayne et Cadet Bon plus au nord, ou le Château Bernateau un peu plus à l’est. 

Appréciez la beauté des lieux, apprenez à déguster les grands crus et leurs différents cépages, découvrez la dextérité du monde des vignerons au coeur d’un secteur animé d’histoires et d’origines lointaines.

Explorer le récit architectural de Saint-Émilion

Le patrimoine historique de Saint-Émilion est immense et est saturé de bâtiments et de sites religieux conservés. Unique en son genre, Saint-Émilion a conservé l’authenticité médiévale de son architecture.

Vous pourrez croiser le cloître des cordeliers, un somptueux bâtiment de pierres datant de la fin du 14ème siècle. Ne passez pas non plus à côté de l’église monolithe et ses catacombes : l’un des symboles de la ville de Saint-Émilion. Datant du 12ème siècle, cette église a été gravée à même la roche qui constitue le village lui-même. D’autres édifices valent le détour : l’église collégiale, la Tour du Roy, le Couvent des Ursulines, le Palais Cardinal ou encore les grandes murailles… Tant de monuments historiques à explorer pour retracer l’histoire du village médiéval de Saint-Émilion.

Saint-Émilion est une destination de choix pour les familles, pour les couples avec ou sans enfants, pour les adorateurs d’histoires de nature et de terroir. Le village de Saint-Émilion a de multiples facettes à découvrir et saura offrir à tous ses visiteurs de quoi passer un séjour mémorable.

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